Що можна приготувати на куті?
Смак куті додають куті горіхи, родзинки та сухофрукти.
- Узвар Узвар – це компот, зварений із сухофруктів, яким прийнято заправляти кутю. …
- Вінегрет Традиційно вінегрет готується з варених картоплі, буряків, моркви та квасолі. …
- Солоння …
- Капустняк чи пісний борщ
- Пісні голубці.
- Рагу …
- Смажена риба з цибулею
- Пироги
Що не можна додавати у кутю?
Оскільки багата кутя до Різдва має бути пісною, у кашу не можна додавати масло. Кутя буває різною: залежно від свята господині готують і багату кутю, і щедру, і голодну.