Налийте холодну воду (можна навіть додати лід) до 1/3 висоти моркви.. Через 4–6 годин морква буде виглядати свіжою. Використовувати її потрібно якнайшвидше.26 сент. 2022 р.
Що можна зробити із замороженою морквою?
Подрібнена (терта) заморожена морква швидко розморожується. Її можна кинути прямо у випічку (наприклад, у кекси чи пиріг). З тертою, вже готовою морквою, Ви заощадите час на приготування супу, рагу, соусів для спагетті. Також її можна додавати в макарони або салати.
Як відновити моркву?
Її потрібно просто покласти в посуд з холодною, навіть крижаною водою і залишити в ній на кілька годин (Можливо, на ніч). З великою ймовірністю після такої водної процедури морквина знову стане хрумкою.