До IX століття в основному вирощувалися просо, ячмінь і пшениця. Пізніше була завезена жито, яка практично відразу стала переважати над іншими культурами. Ближче до XV століття на друге місце починає виходити овес, відтіснивши пшеницю і ячмінь на 3-4 місця.3 Серпня. 2019 р