Іноді, щоб позбавитися запаху тину, досить просто промити рибу під проточною водою. Якщо збираєтеся смажити рибу, є такий спосіб: молоко змішайте в пропорції 2:1 з водою, злегка підсоліть, залийте цим розчином очищену рибу – філе зі шкірою або стейк, і потримайте 8-10 годин у холодильнику.24 березня. 2020 р.
Як прибрати душок з риби?
Розмішайте дві столові ложки оцту в літрі води та вимочуйте в ній тушку 15-20 хвилин, після чого промийте холодною водою. Кислота допоможе прибрати запах тину, до того ж лимон – традиційна приправа до риби. Видавити на тушку трохи свіжого соку з фрукта і залишити на кілька хвилин, потім промийте холодною водою.
Як швидко прибрати запах риби?
Чудово видаляють запах риби пари оцту. Налив трохи оцту в сковороду, необхідно нагріти його до повного випаровування. Також можна спалити висушену цедру лимона чи апельсина, потім провітрити приміщення. Відмінним адсорбентом є сіль.