Пшоно як правильно варити на молоці

Скільки молока на 1 склянку пшона?

Найчастіше на 1 склянку пшона беруть 3 склянки рідини. Каша виходить не надто розвареною, але й не розсипчастою. Якщо хочете зробити її розсипчастою, беріть 2 склянки рідини, а якщо в'язкою – 4 склянки. Каша на молоці — навіть якщо його небагато — вийде ситніша і ароматніша за страву, приготовану тільки на воді.

Яка пропорція пшона та води?

Найчастіше на 1 склянку пшона беруть 3 склянки рідини. У такому разі каша виходить не сильно розвареною, але й не розсипчастою. Для розсипчастої страви на 1 склянку пшона знадобиться 2 склянки води, а для більш в'язкої – 4 склянки. Збережена копія