Овочеві змісти містять макро- та мікроелементи, такі як залізо, фосфор, кальцій, натрій, селен та ін. У них зберігаються вітаміни, присутні у свіжих овочах із грядки. По праву суміші можна назвати корисною, поживною та смачною стравою.
Що корисного у овочах?
Овочі та фрукти – важлива складова здорового харчування. Вони сприяють зростанню дітей, підтримують функціонування організму людини та забезпечують психічний, фізичний та соціальний благополуччя людей різного віку..
Навіщо потрібно їсти овочі?
Овочі постачають в організм людини не тільки вітаміни, але також мінеральні речовини, такі як залізо, магній, фосфор, кальцій, калій та ін.. Більше того, овочі та фрукти містять у собі органічні кислоти та ефірні олії.