Куди можна використовувати листя селери?

Сирі стебла додають у салати, а тушковані використовують як гарнір до різних страв. Як і всі овочі, селера можна смажити, тушкувати, варити на пару і запікати. Зелене листя – універсальна приправа для перших і других страв. Всі частини селери можуть використовуватися при консервуванні овочів.23 Серпня. 2011 р