Макарони потрібно закидати тільки в киплячу воду.
Якщо цього не зробити, то шанс того, що вони злипнуться під час варіння, збільшується. Після додавання макаронних виробів вода відразу перестане кипіти. Обов'язково перемішайте і накрийте кришкою каструлю на 30-60 секунд, доки вода знову не почне закипати. 2 груд. 2016 р.
Коли потрібно закидати макарони в киплячу воду?
Опускайте макарони тільки в киплячу воду. Вогонь під каструлею має бути максимальним. Відразу після цього накрийте каструлю кришкою секунд на 30, щоб вода знову почала кипіти. Як тільки вода закипить, зніміть кришку та зменште вогонь. Збережена копія
Коли вимикати макарони?
Після приготування потрібно відразу ж вимкнути нагрів, перемішати макарони, щоб не злиплися, злити зайву воду.