воду, в якій вариться картопля, солять через 5-7 хвилин після закипання. В цьому випадку бульби добре зберігають форму; воду під час варіння не солять взагалі. Коли картопля готова, рідину зливають, в каструлю з гарячими картоплина кладуть сіль і шматочок вершкового масла.20 сент. 2016 р