Як прибрати душок з риби?
Розмішайте дві столові ложки оцту в літрі води та вимочуйте в ній тушку 15-20 хвилин, після чого промийте холодною водою. Кислота допоможе прибрати запах тину, до того ж лимон – традиційна приправа до риби. Видавити на тушку трохи свіжого соку з фрукта і залишити на кілька хвилин, потім промийте холодною водою.
Чим пахне зіпсована форель?
Запах риби. Якщо від нього йде аміачний, рибний, їдкий аромат, Тоді вона зіпсована.