Для чого додають лимонну кислоту?

лимонну кислоту застосовують в якості освіжувача в винах, лікери та лимонадах, а також для ароматизації безалкогольних напоїв. Крім цього, вона використовується в якості підсилювача смаку тортів, морозива, тістечок, цукерок і карамелі.