чим спелее персики, Тим вони м’якше і рівномірніше пофарбовані. … Якщо при транспортуванні або в процесі зберігання персики обробляли хімікатами (зазвичай сірчаними сполуками), тоді кісточка буде зморщеною і навіть тріснула. Дізнатися про те, що кісточка всередині розколота, можна за місцем кріплення плодоніжки.16 Липня. 2013 р