Чим відрізняється м’ясо категорії А від категорії B?

напівфабрикат м’ясної категорії А містить масову частку м’язової тканини 80% і більше; напівфабрикат м’ясної категорії Б містить масову частку м’язової тканини від 60% до 80%; … напівфабрикат м’ясної (М’ясовмісну) категорії Г містить масову частку м’язової тканини від 20% до 40%;5 Червня. 2020 р