Чим обробляють персики для зберігання?

Парафін, віск і сорбінова кислота. Сумішшю цих трьох речовин обробляють цитрусові та інші фрукти перед продажем для надання їм привабливого товарного вигляду. Часто на прилавках можна зустріти плоди, які дуже сильно і неправдоподібно блищать. Це означає, що такі цитруси оброблені парафіном.