Він містить вітаміни (А, С, Е, групи В), антиоксиданти, мінеральні елементи (за вмістом кальцію перевершує всі інші види горіхів), мононенасичені жири, лінолеву кислоту, жирні омега-6-кислоти, білки, клітковину.
Що станеться з організмом, якщо є мигдаль щодня?
У горіху багато незамінних жирних кислот омега-3 – зокрема, альфа-ліноленової. У комплексі з антиоксидантами омега-3 піклується про здоров'я мозку: покращує пам'ять, нормалізує когнітивні функції, оберігає від розвитку всіляких розладів тієї ж депресії.. Збережена копія
Скільки мигдальних горіхів можна їсти за день?
Щоб отримати здорову користь із мигдалю, експерти радять з'їдати 20 горіхів на день. А якщо переборщити з ними, нічого хорошого це не приведе.