Топінамбур містить калій, фосфор, магній, сполуки кальцію та групу B вітамінів. Одна з найважливіших речовин у складі топінамбуру це інулін, розчинна у воді клітковина, яка сприяє кращому засвоєнню вуглеводів та жирів та покращує мікрофлору кишечника.
Як правильно приймати порошок топінамбуру?
Порошок топінамбуру можна використовувати для приготування каш і гарнірів, супів, додавати в салати для збагачення та надання смаку. Приймати по 1 – 3 чайні ложки під час їжі. У період прийому рекомендується збільшити вживання рідини. Збережена копія
Чим хороший порошок топінамбуру?
Порошок топінамбуру – це порошок, що отримується з бульб рослини топінамбур. Бульби топінамбуру мають багатий склад: низькокалорійний білок, вітамін С, вітамін РР, вітамін В1, калій, клітковина.