Гриби покращують імунітет завдяки вмісту пробіотичних речовин. В складі грибів також є клітковина. Вона допомагає підтримати серцево-судинну систему. Ще в грибах є антиоксиданти, що захищають клітини від окислення та старіння.7 лют. 2022 р.
Чому треба їсти гриби?
У грибах є вітаміни: А, вся група, D, Е, РР; мінеральні речовини: калій, кальцій, цинк, мідь, фосфор, сірка, марганець. на 90% гриби складаються з води і практично не містять жирів, тобто це низькокалорійний продукт, при вживанні якого в їжу досить швидко настає насичення. Збережена копія
Чим корисні гриби для організму?
Усі гриби містять клітковину, яка знижує рівень холестерину та підтримує здоров'я серця та травної системи. Також у них є і калій, що благотворно впливає на стан серцево-судинної системи. Наприклад, портобелло містять стільки ж калію, як і банани.