Переваги піскетаріанства в тому, що такий вид харчування вкрай рідко викликає дефіцит будь-яких нутрієнтів. При відмові від м'яса та вживанні яєць, риби, морепродуктів, кисломолочних продуктів, пескетаріанці завжди отримують достатню кількість білка, вітаміну В12, заліза, цинку.
У чому користь Пескетаріанства?
Користь для здоров'я За даними іншого дослідження, пескетаріанці мають нижчий ризик розвитку діабету (4,8%), ніж люди, які не мають обмежень у харчуванні (7,6%). Більше того, ризик смерті від серцево-судинних захворювань у порівнянні з людьми, які їдять м'ясо, у пескетаріанців на 22% нижчий.
У чому сенс Пескетаріанства?
Що таке пескетаріанство? Сам термін походить від італійської "pesce", що в перекладі "риба". Власне, в цьому і полягає весь зміст: пескетаріанці – це люди, які не вживають в їжу м'ясо теплоплідних тварин, обмежуючи раціон рибою та морепродуктами, а також овочами, яйцями та молочними продуктами.. Збережена копія