Абрикосові кісточки хороше джерело природного білка для організму, жирів, які також використовують як абрикосову олію. Також це джерело вітамінів групи В17, РР, джерело мінеральних мікроелементів як кальцій, натрій, фосфор, магній, калій, железо.15 авг. 2022 р.
Що корисного в абрикосових кісточках?
Насправді кісточки абрикосів широко застосовують у медицині, кулінарії, косметології. В основі їх складу вітаміни (В17, РР), мінеральні речовини (фосфор, залізо, калій, кальцій, а також магній), а також синильна кислота, Яка вважається шкідливим для організму, але тут вона міститься у невеликих кількостях.
Як правильно їсти абрикосові кісточки?
- Ядра можна заварювати як чай або вживати у сирому вигляді.
- Є кісточки необхідно протягом усього дня, а не за один прийом їжі та ретельно розжовувати. …
- Радимо починати з малої кількості ядер – 1-2 на день і поступово збільшувати до 5 кісточок в день. …
- Добова норма для дорослих – до 5 шт, для дітей – 1-2 шт.