Листя салату
Салат є багатим джерелом вітамінів К, А, флавоноїдів, фолієвої кислоти і має численні переваги для здоров'я: допомагає у боротьбі із запаленнями, ефективний при зниженні маси тіла, зміцненні здоров'я мозку, зниженні ризику розвитку раку та серцево-судинних захворювань.15 черв. 2022 р.
Яка листова зелень найкорисніша?
10 видів самої корисний листовий зелені
- Шпинат Цей вид зелені – Справжній чемпіон з нутрієнтів. …
- Салат листовий Друга назва цього найпоширенішого виду салату – зелений латук. …
- Рукола …
- Ромен …
- Китайська капуста …
- Корн …
- Айсберг …
- Зелень селери
Збережена копія
Чим корисний зелений листовий салат?
У салатному листі містяться вітаміни груп С та В, калій, йод, кальцій, фосфор, фолієва кислота. Ця культура, по суті, – справжня рослинна клітковина, яка корисна для кишечника та травлення. Така зелень покращує перистальтику, а лактуцин, що міститься в салатному листі, сприяє зниженню холестерину.