Склад курячої грудки на пару
Куряче м'ясо містить вітаміни В2, B6, B12, A і E. Також до складу м'яса входять такі мінерали, необхідні організму: фосфор, залізо, магній, калій, протеїн.
В якому вигляді краще їсти курку?
Не можна забувати, що користь курячого м'яса залежить від способу приготування і вибору тушки. Дієтологи не рекомендують часто вживати копчену або смажену курку, краще віддати перевагу тушкованою або вареною. Збережена копія
Чим корисна курка для організму?
Куряче м'ясо дуже багате на такі корисні амінокислоти, як таурін, пурин, ізолейцин, валін, лізин, аргінін, лейцин і триптофан. Кожна амінокислота по-своєму корисна для організму: Таурін приносить величезну користь здоров'ю очей, а також чималою мірою сприяє відновленню та регенерації тканин.