Консервована печінка тріски містить всі вітаміни групи В, а також вітаміни A, C, E і D. Вона багата на нікотинову кислоту, Омега 3, також містить незамінні для організму мінеральні компоненти, такі як кальцій, фосфор, магній, нікель, фтор, хлор, йод, натрій мідь та железо.20 лют. 2017 р.
Як часто потрібно їсти печінку тріски?
Безпечна кількість продукту для здорової людини – 30-40 грамів на день. Добова норма ОМЕГА-3 жирних кислот міститься у 25 грамах делікатесу, а денне дозування вітаміну D – у 10 грамах. При позбавленні зайвих кілограмів слід їсти не більше 30 г печінки тріски 2 рази на тиждень.
Чи можна їсти консервовану печінку тріски?
Печінка ж вживається в їжу найчастіше в консервованому вигляді, з додаванням томатного соусу чи олії. Наявність у раціоні печінки тріски характерна для північних та холодних регіонів. Цей продукт за рахунок своєї жирності та калорійності дозволяє легше переносити сильні морози та відсутність сонячного світла. Збережена копія