шампанське чи сухе вино, сік чи лимонад, воду легкі закуски – канапе, тарталетки, фуршетні пиріжки, міні-бутерброди, м'ясне, сирне асорті, фрукти, горіхи солодкий стіл – фрукти, макаруни, зефір, безе, мармелад тощо.
Чим годувати гостей на весіллі?
Просте меню для святкування весілля вдома
- асорті з м'ясної нарізки;
- сирна нарізка;
- овочеве асорті;
- мариновані гриби;
- асорті з канапе;
- оливки, маслини;
- асорті із слабосоленої риби;
- курячі крильця під сирним соусом;
Збережена копія
Що входить у банкетне меню на весілля?
Зразковий розрахунок весільного меню на одну особу
| Найменування | Вага на одну особу |
|---|---|
| Холодні закуски | 400 гр. |
| Гарячі закуски | 120-150 гр. |
| Салати | 150 гр. |
| Гарячі страви | 250-300 гр. |