Чим корисна професія офіціанта?
Саме він створює гостинну атмосферу в залі, щоб клієнти були задоволені та поверталися до закладу ще й ще. Також офіціант сервірує стіл, змінює скатертини, прилади при зміні трапези, забирає брудний посуд і приносить чистий. На банкетах та фуршетах допомагає вибрати напої та розливає їх.
Чим небезпечна професія офіціанта?
Вже за кілька років роботи в офіціантів у будь-яких закладах від кафе до ресторанів ризик захворюваності на серцево-судинні розлади підвищується на 2 відсотки. Ще через кілька років, цей ризик збільшується до 33 відсотків.