Стерилізуємо заготовки! Розставляємо баночки всередині і включаємо на повну потужність мікрохвильовку, як тільки баночки з заготівлею закипають (стежимо через дверку), перемикаємо на мінімум і чекаємо так 2-3 хвилини. … Якщо потрібно, щоб заготовка була м’якше, потрібно стерилізувати банку – 5 хвилин.