Як закатати підберезники?
Щільно закрийте кришками або закатайте за допомогою машинки. Переверніть банки донизу кришками, укутайте чимось теплим і залиште остигати. Збережена копія
Що можна робити із Підберезовиками?
Але найкраще – викинути підозрілий гриб у відро для сміття. Все, що лишилося на столі, треба почистити. У маслюків і сироїжок ножем треба зняти покривну плівку, під якою захований білий капелюшок. Білі гриби, підберезники та подосиновики достатньо очистити від гілочок, листя та хвої.