Як зберегти лисички на зиму, щоб не гірчили?
Існує два способи заморозки лисичок – у сирому вигляді або з попереднім відварюванням. Гриби, заморожені свіжими, можуть трохи гірчити, проте вони зберігають всі корисні речовини і свій природний смак.
Як зберегти лисички на зиму?
Додаємо сіль та чорний перець за смаком, знімаємо з вогню, і даємо лисичкам повністю охолонути. Охолоділі гриби лисички розкладаємо по пластикових коробочках, або пакетів для заморожування. Герметично закриваємо та прибираємо в морозильну камеру. Друзі, тепер ви знаєте, як заморозити гриби лисички на зиму.