Як збагнути червоні банани?
Саме тому рекомендується недозрілі фрукти загортати в папір або класти в паперовий пакет, щоб етилен не сильно випаровувався. Але червоним бананам «свій» етилен не сильно допоміг, а ось у компанії друзів-жовтих бананів та хурми процес пішов. Пара днів та вуалю! Червоний банан став м'яким та стиглим. Збережена копія
Що робити, якщо банан Нестиглий?
Загорніть плоди в паперовий пакет (підійде просто папір і навіть газета) і залиште на 1-2 дні. Так фрукти дихатимуть і не сохнуть при цьому. А етилен, що виділяється ними, буде накопичуватися і наближати дозрівання. Збережена копія