Насіння, а значить і сама борошно, багаті на антиоксиданти. Вони сприятливо впливають на мікрофлору кишечника і уповільнюють старіння нашого організму. Поліненасичені жирні кислоти та висока концентрація калію покращують роботу серця та кровоносної системи в цілому. Лляна борошно і випічка з неї дуже корисні для жінок.
Як правильно приймати муку з насіння льону?
Рекомендується вживати лляне борошно 2-3 рази на день разом із молоком, йогуртом, фруктовим соком, медом, солити або підсолоджувати. Це гарна добавка до супів, домашніх випічок, соусів.
Що дає борошно лляне, що лікує?
Льняне борошно забезпечує організм широким асортиментом корисних поживних речовин, очищає його від токсинів та шлаків, знижує рівень холестерину та виявляє виражену протипаразитарну активність. Увага! Льняне борошно і розмелене в домашніх умовах насіння льону – два абсолютно різні продукти.